CONSEJOS Y SUGERENCIAS PARA LA SALUD

Consejos y sugerencias para la Salud

Si uno está cansado, conviene descansar antes de comer o comer muy ligero (mejor no comer nada), ya que todas las actividades corporales se ralentizan.

Cuando se deja un intervalo de cinco horas entre las comidas, el estómago dispone de una hora para vaciarse y desinfectarse completamente.

La preocupación y los estados emocionales depresivos causan indigestión, debido a la influencia retardante sobre los jugos digestivos.

El problema de la dieta es en gran medida un problema individual que requiere una solución propia.

Cambia tu dieta gradualmente y cambia tu mentalidad al mismo tiempo.

Algunos alimentos son como el fuego y la pólvora: inofensivos por separado, pero peligrosos juntos.

Si vives para comer, comerás condimentos; si comes para vivir, comerás alimentos.

Para ganar peso y fuerza, a veces es necesario comer menos pero alimentos seleccionados con más cuidado. 

Comer en exceso retrasa la facilidad y rapidez de la digestión.

Si no duermes bien mira si puedes encontrar la causa en tu cena.

Una alimentación incorrecta no es la causa de todas las enfermedades, pero una alimentación correcta curará muchas y aliviará a todas.

Un sistema digestivo normal puede saltarse una comida y no sufrir ningún inconveniente.

Pocas personas resultan perjudicadas por tomar poca sal, pero un ejército de enfermos muestra las consecuencias de comer demasiada sal.

 No hay nada necesario ni deseable para la nutrición humana en las carnes o alimentos a base de carne que no se encuentre también en los productos vegetales y derive de ellos.

Se observa que se utilizan menos carne y más alimentos vegetales a medida que la humanidad progresa hacia arriba en la escala de la civilización.

Hoy en día no existe ninguna propaganda educativa sobre los efectos nocivos del alcohol para la salud, que hace tiempo que se desmintieron. 

Ahora se lo reconoce como un veneno protoplásmico evidente.

 El café y el té actúan como estimulantes temporales y no tienen ningún valor nutricional. 

No es prudente decir que no hacen daño a nadie.

Los líquidos diluyen los jugos gástricos, por lo que no se debe tomar agua ni ningún otro líquido, excepto leche , en las comidas. 

La leche, aunque es un líquido, también es un alimento y, como tal, se mezcla con otros alimentos; se debe beber a sorbos.

El suero de leche o la leche espesa cuajada suelen digerirse más fácilmente que la leche dulce y se recomiendan por sus propiedades depurativas.

Beber suficiente agua mantiene los riñones limpios, diluye los desechos y evita la irritación que produce la orina concentrada. 

Se debe tomar al menos un vaso de agua entre las comidas, uno antes de acostarse y otro al levantarse por la mañana.

 Un vaso de jugo de fruta tomado temprano en la mañana antes del desayuno estimula la acción intestinal.

Las verduras frescas y las frutas maduras son los alimentos más importantes y de mayor valor como tónicos naturales. 

Contienen la mayor proporción de sustancias nutritivas y la menor cantidad de cenizas peligrosas: estas últimas congestionan el organismo.

 Una comida al día debe estar compuesta enteramente de alimentos crudos, es decir, frutas frescas o verduras crudas.

 La manzana, que siempre se puede conseguir incluso en climas nórdicos, es la reina de todas las frutas, ya que combina un alto valor alimenticio con propiedades de carácter tónico y depurativo del organismo.

El azúcar es saludable en su forma natural, ya que se encuentra en las verduras, las frutas frescas y la miel. 

El azúcar comercial debe consumirse con moderación, ya que provoca fermentación en el organismo y, entre otras cosas, es en gran medida responsable de la llamada acidez de estómago.

Las verduras, para que conserven todo su valor nutritivo, deben cocinarse al vapor; o si se hierven, debe utilizarse la menor cantidad posible de agua, que una vez escurrida, puede conservarse para hacer sopa.

Se ha convertido en costumbre desechar las hojas verdes exteriores, que no son tan tiernas y crujientes como las hojas blanqueadas interiores. 

Sin embargo, se ha demostrado que las hojas verdes contienen un mayor contenido de vitaminas. 

Cuando están en buenas condiciones, se deben utilizar.

Tanto los higos frescos como los secos (sin azufre) son reconocidos por su alto contenido alcalino y su suave efecto laxante.

Además de la mantequilla, se deben utilizar únicamente grasas vegetales y con moderación, ya que las verduras verdes contienen aceites naturales, minerales orgánicos y volumen, formando un buen manantial.

Las verduras frescas contienen el agua más pura, además de la dieta.

Se deben evitar las especias fuertes, los platos muy condimentados, los condimentos y el vinagre, y utilizar la sal con moderación, ya que son un factor determinante en la aparición de catarros y hemorroides.